お肉やお魚の選べるメインディッシュと、サラダ・デリ・スイーツをセミビュッフェスタイルで。
箱根西麓野菜を中心に使用した前菜やサラダ、
ラリック家伝統のレシピから着想を得たメインディッシュは、
クラシカルなテイストの中にシェフのこだわりが光るラインナップ。

セミビュッフェのデザートは「ジュエリースイーツビュッフェ」をテーマに、
作品のガラスの煌めき・色彩感をモチーフにした、まるでアートのような美しさです。