ガトーフレーズ

2,500円(税別)
静岡県産の苺をたっぷりと詰め込み、果実の風味を引き立てるさくら卵を使用したスポンジ生地に、オリジナルブレンドの生クリームなど、「素材」「製法」にこだわった苺のショートケーキ
アレルギー:小麦、卵、乳、オレンジ

チョコレートケーキ

2,500円(税別)
ガナッシュチョコレートクリームをマーブル模様にデコレーションした甘さ控えめで、軽
い口当たりのチョコスポンジ生地。甘酸っぱい苺をサンドしたチョコレートケーキ
アレルギー:小麦、卵、乳、オレンジ

燻製ベイクドチーズケーキ

3,000円(税別)
層のチーズケーキ(クリームチーズ・パルメザンチーズ・リコッタチーズ)を使用し、
しっとりと焼き上げた「NYスタイル」のベイクドチーズケーキ
冷燻製したケーキの本体をアプリコットジャムでコーティングし芳醇でコクの味わいの大
人のチーズケーキ
アレルギー:小麦、卵、乳、クルミ

シャルロットフレーズ

3,000円(税別)
ビスキュイ・キュイエールとフレッシュ苺のムースで組み立てました。
アレルギー:小麦、卵、乳、ゼラチン、

フルーツタルト

3,600円(税別)
サクサクでアーモンドたっぷり使ったタルト生地に、季節のフレッシュフルーツとコクの
あるカスタードクリームで仕上げた、カラフルで見た目も鮮やかなタルト。
アレルギー:小麦、卵、乳、リンゴ、オレンジ、キウイフルーツ