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神奈川県秦野市で150年の歴史を持つ金井酒造店とコラボレーションした一夜限りの特別懐石料理を11月21日（金）に開催します。
金井酒造店は秦野市で明治元年に創業。丹沢の恵み豊かな自然を生かし、伝統と革新の歴史を150年に亘って織りなしてきました。今回、金井酒造店の協力のもと、料亭「俵石」の濵中明利料理長が考案した深まる晩秋を味わう本格懐石料理が実現します。秋の豊富な食材を丁寧に仕上げた１皿１皿に、相性のいいお酒を合わせ、奥深く独創的なコースメニューを提供します。香りとともにお料理を引き立てるお酒とおもてなし料理の数々で、ゆるりとした時間をお楽しみください。
開催概要
名称：料亭俵石 × 金井酒造店 メーカーズディナー「一夜限りの特別な美食体験 秋の味覚をご堪能」
会場：俵石閣内牡丹の間
日時：2025年11月21日（金） 17:30～
人数：12名限定
参加費：（1名）30,000円（税込・サービス料込み）
宿泊プラン：【料亭俵石×金井酒造店 メーカーズディナー】
＜夕朝食付＞一夜限りの特別な美食体験 秋の味覚をご堪能
大人1泊2名 214,480円～（税込・サービス料込み）
TEL：0460-83-9090（受付時間：10:00〜18:00）
