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森の中にひっそりと佇み、四季を映す美食の舞

神奈川、静岡、山梨などの近隣地域で育まれた恵みを、この場所ならではのおいしさで楽しむことができる。
時間をかけて丁寧に調理する料理から、ダイナミックな強火で焼き上げる料理、
そして香ばしい香りを纏わせた料理まで、多彩な薪火料理の魅力を味わう。
さらに、朝には厳選した食材を使用した特別なバトリースタイルの朝食を食べて一日の始まりを迎える。

カフェでは、くつろいだ雰囲気の中でいつでも好きなだけコーヒーを楽しむ。散歩の途中で気軽に立ち寄り持ち帰ることも。
敷地内にある歴史的な建物「俵石閣」では、四季折々の日本料理を味わうことができます。
季節感溢れる風情豊かな空間で、俵石閣の特別な時間を存分に楽しんでください。(要予約)

料亭「俵石」の外観
料亭「俵石」の外観

料亭「俵石」 事前予約制

  • 朝食 朝食
  • 週末限定ランチ 週末限定ランチ
  • 夕食 夕食

森の中にひっそりと佇み、四季を映す美食の舞

上皇陛下ゆかりの数寄屋造りを受け継ぐ料亭。
歴史薫る空間で、近隣の恵みを生かした四季折々の懐石料理を、日本庭園の風情とともにご堪能いただけます。

料亭「俵石」について

薪火料理「WOODSIDE dining」の一品
薪火料理「WOODSIDE dining」の内観
薪火料理「WOODSIDE dining」の内観

薪火料理「WOODSIDE dining」

  • 朝食 朝食
  • 週末限定ランチ 週末限定ランチ
  • 夕食 夕食
  • カフェ カフェ

近隣の旬の食材と炎が紡ぐ、
五感を満たす至福のひととき

森に佇むハーフドームのレストラン「WOODSIDE dining」
薪火が引き出す旬の滋味を、多国籍のエッセンスと自然派ワインの調和とともに味わう、革新のディナーをお愉しみください。

薪火料理「WOODSIDE dining」について

cafe & lounge

  • カフェ カフェ

オリジナル焙煎のフレッシュコーヒーで休憩

箱根リトリートが厳選した挽きたて豆の珈琲を、陽だまりと季節の風とともに。
心を解きほぐす至福の一杯をどうぞ。

cafe & loungeについて